OBTENCION DE HIDROGENO
OBJETIVO: obtener hidrógeno.
MATERIALES:manguera , tubo de ensayo, vaso precipitado; mechero; soporte universal, brazo de soporte u, triangulo de asbes, nuez, erlenmeyer con desplazamiento lateral.
PROCEDIMIENTO:instalamos el soporte universal procedemos a lo que es la parte donde se encuentra el agua para después prender el mechero después de un determinado tiempo vamos obteniendo hidrógeno.
CONCLUSIÓN:cuando hemos acabado el montaje para la obtencion del hidrogeno vimos todos los elementos necesarios y todo su procedimiento.
OBTENCIÓN DE ALCOHOL ETÍLICO
OBJETIVO:obtener alcohol etílico por fermentación , separarlo y revisar algunas de sus propiedades fisicas y quimicas.
PROCEDIMIENTO:Mediante la utilización de una cepa de levaduras denominadas sacharomices cerevisiae (más comúnmente conocida como
“levadura de pan”), se procede a fermentar mostos azucarados, los cuales tienen como materia prima la melaza tipo “C” (o
miel agotada después de un tercer cocimiento para obtención de azúcar) mezclada con jugo mixto de caña de azúcar. La
relación de mezcla es la suficiente como par que la suma de los azúcares reductores totales puedan ser transformados en
alcoholes con una concentración cercana a 8 – 8,5 % (v/v) de alcohol en vino.
CONCLUSIÓN los procesos de producción de bebidas alcohólicas incluyen la destilación para la separación de la mezcla etanol _agua que proviene del proceso de fermentación.